Super zacht kalfsvlees.
Ons kalfsvlees komt van Blonde d'Aquitaine kalveren die lopen in de natuurgebieden van Staatsbosbeheer. De kalveren krijgen de beste voeding en ook hier staat het dierenwelzijn voorop. De kalveren leven in groepsverband en hebben hierdoor meer leefruimte en lopen geregeld in de wei. Wij hebben gekozen voor dit geselecteerde kalfsvlees, omdat het lekker mals en sappig is en de smaak ervan zich goed onderscheidt van het reguliere kalfsvlees.
Altijd vers voorradig.